Elena Walch

Rosé 20/26 IGT '25 - 75cl

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Inhalt 75cl

Jahrgang 2025

Verpackung 6er Karton

12 auf Lager

Art. Nr.:12-0071N-25

Details

Weinbeschrieb: Download als PDF
Kategorie: Roséweine
Traubensorte: Merlot, Pinot Noir, Lagrein
Herkunft: Italien | Südtirol | Elena Walch
Alkoholvolumen: 12.5%

Vinifikation / Ausbau
Die Trauben werden bei einer Zuckergradation von 20° gelesen. Merlot, Pinot Nero und Lagrein werden von Beginn an gemeinsam verarbeitet. Nach der klassischen Saignée-Methode bleibt der Most kurz mit der Maische in Kontakt. Die anschliessende Gärung erfolgt im Stahltank bei kontrollierten 26 °C.

Degustationsnotiz
Der Rosé 20/26 zeigt sich in zartem Himbeerrosa. In der Nase offen und fruchtig mit Himbeeren, Erdbeeren und einer feinen Zitrusnote. Am Gaumen lebendig, frisch, ausgewogen und mit wunderbarem Trinkfluss.

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