Lagrein Alto Adige DOC 2024

Details

Weinbeschrieb: Download als PDF
Kategorie: Rotwein
Traubensorte: Lagrein
Herkunft: Italien | Südtirol | Elena Walch
Alkoholvolumen: 13.5%

Vinifikation / Ausbau
Traditionelle Maischegärung während 10 Tagen bei kontrollierter Temperatur im Stahltank. Anschliessender biologischer Säureabbau und Lagerung im grossen Holzfass aus französischer Eiche.

Degustationsnotiz
Das vielschichtige Bouquet besticht mit dezent würzigen Aromen, mit Waldbeeren und Herzkirschen im Hintergrund. Er besitzt Markantes Tannin, geschmeidige Fülle, eine verspielte rustikale Eleganz und eine jugendliche Frische sowie einen saftigen, langen Abgang.