Les Domaines Bonvin 1858

Clos du Château AOC '23 - 75cl

CHF 18.50

Sale Ausverkauft

Inkl. Steuern.

Versand Schweiz: CHF 18 – kostenlos ab CHF 200
Abholung in Rickenbach kostenlos

Inhalt 75cl 37.5cl

Jahrgang 2023 2022 2024

Gebinde 6er Karton

100 auf Lager

Art. Nr.:31-0018N-23

Details

Weinbeschrieb: Download als PDF
Kategorie: Rotwein
Traubensorte: Pinot Noir, Merlot
Herkunft: Schweiz | Valais | Les Domaines Bonvin 1858
Alkoholvolumen: 13.0%

Vinifikation / Ausbau
Die sorgfältig von Hand gelesenen Trauben werden entrappt und im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der schonenden Pressung findet der weitere Ausbau während rund 8 Monaten ebenfalls im Stahltank statt, bevor der Wein abgefüllt wird.

Degustationsnotiz
Duftpalette von heller Schokolade, Vanille und Lebkuchen sowie Pflaume, Kirsche und Rose deutet bereits eine gewisse Weichheit an. Feine Gerbstoffe und vom Merlot stammende Fülle. Sein Geschmack ist ebenso von Fruchtfülle geprägt, gewürzt von Lakritze. Vollmundig und rassig.

Vollständige Details anzeigen