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Weingut Rings
Riesling Kreid '21 - 75cl
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CHF 109.00
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Art. Nr.: 13-0002N-21
Details
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Kategorie:
Weisswein
Traubensorte:
Riesling
Herkunft: Deutschland | Pfalz | Weingut Rings
Alkoholvolumen: 12.5%
Degustationsnotiz
Duft nach weissem Pfirsich und gelbem Steinobst, weisser Pfeffer und schwarze Johannisbeeren. Starke Struktur, straffer Gaumen, zarte Cremigkeit (Lagerung auf der Vollhefe), etwas rauchig, kräutrig-zitrisch-mineralisch, kühler maritimer Charakter.
Vinifikation / Ausbau
Handlese mit gleichz. Traubenselektion, in mehreren Durchgängen. Sanfte Pressung, Gärung im Stahltank bei tiefen Temperaturen.
