Villa Liverzano

DON IGT '14 - 75cl

CHF 39.50

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Inhalt 75cl

Jahrgang 2014 2011 2015

Gebinde 6er Karton

20 auf Lager

Art. Nr.:32-0037N-14

Details

Weinbeschrieb: Download als PDF
Kategorie: Rotwein
Traubensorte: Carmenère, Cabernet Franc
Herkunft: Italien | Emilia Romagna | Villa Liverzano
Alkoholvolumen: 14.0%

Vinifikation / Ausbau
Ausbau während 18 Monaten in französischen Barriques, wovon 50% neu sind. Die Klärung erfolgt ausschliesslich mittels Dekantation, das Abfüllen erfolgt ohne Sterilfiltration. Es folgen 12 Monate Reifung in der Flasche.

Degustationsnotiz
Der DON zeigt in der Nase ein breitgefächertes Bouquet nach schwarzen Beeren, Kirschen und Kurpflaumen. Die mitschwingenden Kräuteraromen runden das Duftspektrum ab. Am Gaumen ist der DON eng gewoben, vielschichtig und kräftig. Der Abgang ist von stützender Säure mit abgerundeten Tanninen begleitet. Der Wein wirkt muskulös und zugleich frisch.

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