Chalky brut AOC

Details

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Kategorie: Schaumweine
Traubensorte: Chardonnay
Herkunft: Frankreich | Champagne | André Clouet
Alkoholvolumen: 12.0%

Vinifikation / Ausbau
Flaschengärung, sofort schonend gepresst

Degustationsnotiz
Mit nur 6g Restsüsse präsentiert sich dieser Blanc de Blancs Champagner elegant, körperreich, dennoch straff und mit einer fast maritim anmutenden Salinität, begleitet von einem exotischen Zitrusfrüchtekorb und frischen Apfelnoten. Ein Clouet-Champagner mit dem für ihn sehr typischen Charme und cremigen Schmelz, begleitet von viel Mineralität und aromatischer Länge. en.