Baynos Blanco de Viura '21 - 75cl

Details

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Kategorie: Weisswein
Traubensorte: Pinot Noir, Zweigelt, Cabertin
Herkunft: Spanien | Rioja | Bodegas Mauro
Alkoholvolumen: 13.5%

Vinifikation / Ausbau
Die Fermentation erfolgt mit Umgebungshefen in Barriques aus französischer Eiche. Darauf folgt ein 20-monatiger Ausbau in denselben Fässern.

Degustationsnotiz
In der Nase ein aromatisch duftiges Bouquet von reifem Steinobst (weißer Pfirsich), weißen Blüten mit exotischen Anklängen. Im Gaumen frisch und vollmundig, elegant mit guter Balance und lebhafter Säure, die dem Wein noch mehr Fülle und einen langen fruchtigen Abgang verleiht.