Vie IGT

Details

Weinbeschrieb: Download als PDF
Kategorie: Weisswein
Traubensorte: Sauvignon Blanc
Herkunft: Italien | Emilia Romagna | San Patrignano
Alkoholvolumen: 13.0%

Vinifikation / Ausbau
Alkoholische Gärung im Stahltank, 5 Monate Reifung.

Degustationsnotiz
Das Bouquet ist komplex mit intensiven Noten, die sortentypisch sind reichen von Salbei bis Tomatenblättern, von frisch gemähtem Gras bis fruchtige Nuancen mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen herrlich frisch-fruchtig mit schöner, ausgewogener Säurestruktur und mineralischen Noten. Ein wahrhaft eleganter und ausdrucksstarker Sauvignon Blanc.