Primitivo Salento Dionis IGT

Details

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Kategorie: Rotwein
Traubensorte: Primitivo
Herkunft: Italien | Puglia | Cantine due Palme
Alkoholvolumen: 13.5%

Vinifikation / Ausbau
Vollständig entrappt, lange Maischegärung, sanfte Pressung, Ausbau in gebrauchten Barriques.

Degustationsnotiz
Intensives Bouquet. Im Gaumen zeigt er sich betont würzig und intensiv, in der Aromatik sofort Vanille und rote Früchte, Gewürze. Süssholz und eine kräftige Struktur, sehr reife Tannine.