Ojo de Agua

MALO '19 - 75cl

CHF 54.00

Sale Ausverkauft

Inkl. Steuern.

Versand Schweiz: CHF 18 – kostenlos ab CHF 200
Abholung in Rickenbach kostenlos

Inhalt 75cl

Jahrgang 2019 2018

Gebinde 6er Karton

60 auf Lager

Art. Nr.:39-0009N-19

Details

Weinbeschrieb: Download als PDF
Kategorie: Rotwein
Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Malbec
Herkunft: Argentinien | Mendoza | Ojo de Agua
Alkoholvolumen: 14.5%

Vinifikation / Ausbau
Aus stark ertragsreduzierten Parzellen. Von Hand geerntet und selektioniert, in kleinen, offenen Tanks vergoren mit manuellem Untertauchen der Maische. 18 Monate in französischen Barriques ausgebaut, ca. 60% Neuholz. Unfiltriert.

Degustationsnotiz
Edel und dezent duftend, feine rote Fruchtnoten, etwas Blumenduft und eine Spur Rauch, fast burgundisch anmutend. Füllige, warme aber gleichzeitig samtig feine Struktur, intensive Frucht und schmelziges Extrakt, leicht buttrige Notenn, nur sehr dezente Röstnoten, enorm lange anhaltend. Noch sehr jung.

Vollständige Details anzeigen