El Nido, das Nest, liegt direkt neben Juan Gil und ist das Edel-Projekt der Juan Gil Familie. Konsequenter Rückschnitt, noch konsequentere Auslese, nur das Feinste vom Feinsten und ein sorgfältiger Umgang mit der Natur. Dementsprechend klein ist die Zahl der abgefüllten Flaschen und glücklich, wer sich ein paar Flaschen der heissbegehrten Weine Clio und El Nido von Juan Gil sichern kann.
