Lugana DOC

Details

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Kategorie: Weisswein
Traubensorte: Trebbiano
Herkunft: Italien | Veneto | Casa Lupo by Paladin
Alkoholvolumen: 13.0%

Vinifikation / Ausbau
Die Trauben werden erst Ende September per Hand geerntet um den Früchten eine möglichst lange Reifezeit zu gewähren. Der Casa Lupo Lugana DOC reift 1 bis 3 Jahre lang in Eichenfässern.

Degustationsnotiz
In die Nase strömen Aromen von Litschi, weissem Pfirsich und Kaffir- Blätter. Am Gaumen widerspiegeln sich die Aromen aus der Nase, zudem zeigt er viel Fülle mit einer schön eingebundenen Säure und einem langen, feinen mineralischen Abgang.