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De Toren
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Kategorie: Rotwein
Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec
Herkunft: Südafrika | Stellenbosch | De Toren
Alkoholvolumen: 14.0%
Vinifikation / Ausbau
12 Monate in gebrauchten Barriquen ausgebaut, Malbec im Stahltank.
Degustationsnotiz
Die Malbec dominierte Assemblage duftet nach dunklen Kirschen, reifen Waldbeeren und einem Hauch von Zimt und Nelken. Im Gaumen sehr weich mit seidenen Tanninen, elegant und jugendlich n mit fein verwobener Frucht- und Tanninstruktur. Präzise und zugleich seidig und elegant.
