Kategorie: Pinot Bianco

Der feine Allrounder

Pinot Bianco ist eine weit verbreitete weisse Rebsorte, die zur Familie der Burgunder gezählt wird und somit zu den absoluten Klassikern unter den europäischen Varietäten gehört.

Pinot Bianco - auf Französisch Pinot Blanc - ist eine Mutation von Pinot Noir. Beide haben dieselben Gene, sie unterscheiden sich lediglich in der Farbe. Die Traube stammt ursprünglich aus dem Burgund, wird dort heute aber kaum noch angebaut.

So vielfältig die Namensgebung ist, so verbreitet ist auch der Anbau des Pinot Biancos.  Pinot Bianco ist mittlerweile nicht nur in Europa weit verbreitet, auch in mehr als zwanzig anderen Ländern rund um den Globus wird er angebaut – selbst in Kanada, Neuseeland und Uruquay ist er bekannt.