Kategorie: Garanoir

Kleine Bestände im Ausland

Diese rote Rebsorte ist eine Neuzüchtung, die im Jahre 1970 in der Schweiz durch André Jaquinet an der Eidgenössischen Forschungsanstalt Changins in Pully gelang. Sie ist eine Kreuzung aus der roten Sorte Gamay und der weissen Sorte Reichensteiner – Ziel war es damals, eine Varietät mit den Qualitäten von Gamay beziehungsweise Pinot Noir bei früherer Reife hervorzubringen.

Aus Garanoir entstehen dunkelrote, fruchtige Rotweine mit Brombeeraroma, mildem Geschmack und geringem Säuregehalt. In der Schweiz wird Garanoir auf mehr als 200 Hektar in den Kantonen Genf, Waadt und Wallis angebaut. Kleine Bestände gibt es auch in Deutschland, Frankreich und Italien.