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Bodega Rafael Palacios

Louro do Bolo

Traubensorte

Godello, Treixadura

Produzent

Bodega Rafael Palacios

Weinbeschrieb

ohne Preis

Auszeichnungen

93 Parker-Punkte
24.50 CHF
75 cl
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Vinifikation / Ausbau

Die Godello und Trajadura-Trauben gedeihen unter dem Einfluss eines warmen Klimas. Wenn sie perfekt ausgereift sind, werden die Trauben für den Louro do Bolo Valdeorras ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Vollernter ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im großen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung über 4 Monate in Fässern aus französischer Eiche an.

Degustationsnotiz

Die Nase dieses Weißweins aus Galicien zieht in den Bann mit Noten von Linde, Kirschblüte, Pomelo und Orangeblüte. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen, durch den Eichenholzeinfluss gefördert, Bitterschokolade, Waldboden und Lebkuchen-Gewürz hinzu.
Am Gaumen eröffnet der Louro do Bolo herrlich trocken, griffig und aromatisch. Druckvoll und komplex präsentiert sich dieser dichte Weißwein am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Orangeblüte und Kumquat.
Kategorie: Weissweine
Herkunft: Spanien / Galicia / Bodega Rafael Palacios
Alkoholvolumen %: 14.0%
Gebinde:
75 cl » 6er Karton
Artikelnummer: 15-0019-21

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