Guido Brivio
Donnay DOC
Traubensorte |
Chardonnay |
Produzent |
Guido Brivio |
Weinbeschrieb |
ohne Preis |
31.00 CHF
75 cl
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Vinifikation / Ausbau
Das Traubengut wird sorgfältig gepresst. Währen rund 10 Monaten gärt und reift der Most in 65% neuen und 35% einjährigen Barriques aus französischer Eiche. Durch das häufige Aufrühren des Hefesatzes (Bâtonnage) während der Gärung und dem biologischen Säureabbau wird dem Wein eine besondere Fülle verliehen.Degustationsnotiz
Intensives Bouquet mit Noten von reifen gelben Früchten, Zitronengras und Röstaromen. Im Mund präsentiert sich dieser elegante Wein sehr fein und harmonisch mit einer kräftigen und gut ausgewogenen Struktur.| Kategorie: | Weissweine | ||
| Herkunft: | Schweiz / Ticino / Guido Brivio | ||
| Alkoholvolumen %: | 12.8% | ||
| Trinktemperatur: | 12-14 °C | ||
| Gebinde: |
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| Artikelnummer: | 11-0025-17 |
