Weinonline.ch AG
Industriestrasse West 7
4613 Rickenbach
Schweiz
Tel. +41 62 296 93 46

Angelo Gaja

Rossj Bass Chardonnay DOC

Traubensorte

Chardonnay, Sauvignon Blanc

Produzent

Angelo Gaja

Weinbeschrieb

ohne Preis
39.00 CHF
37.5 cl
Produkt im Moment nicht verfügbar
69.00 CHF
75 cl
Produkt im Moment nicht verfügbar

Vinifikation / Ausbau

Die Trauben werden von Hand geerntet und sortiert. Die nächsten 4 Wochen werden sie in temperaturgesteuerten Edelstahltanks zwischen 16 und 18° C fermentiert. Danach wird der Wein rund zwei Jahren in alten Eichenfässern ausgebaut. Während den ersten 6-7 Monaten findet die Milchsäuregärung statt.

Degustationsnotiz

In der Nase liegt ein feiner, blumiger Duft mit einem Hauch von Honig, unterlegt von zarten Zitrusnoten, mit einem bemerkenswerten Tiefgang. Am Gaumen ein sehr eleganter Körper, ausgeprägter Charakter mit guter Säure und einem frischen, nachhaltigen Abgang.
Kategorie: Weissweine
Herkunft: Italien / Piemonte / Gaja Angelo
Alkoholvolumen %: 13.5%
Gebinde:
37.5 cl » 12er Karton
75 cl » 6er Karton
Artikelnummer: 12-0010-17

weitere Weine des Weinguts «Angelo Gaja»

prev next