Zacapa

Ron Centenario 23

Solera Gran Reserva

Produzent	Zacapa
Weinbeschrieb	ohne Preis
Auszeichnungen	Goldmedaille IWSC 2009, Goldmedaille "Bester Rum"

Vinifikation / Ausbau

Die im Ron Zacapa Rum enthaltenen Brände lagern nach aufwändigster Destillation zwischen 6 und 23 Jahren in wohl ausgesuchten Eichenholzfässern. Die langen Lagerzeiten machen sich beim Genuss auf jeden Fall bezahlt.

Degustationsnotiz

Ron Zacapa 23 Solera Gran Reserva ist ein hervorragender Rum aus Guatemala, der sogar die Rum-Geniesser mit den höchsten Ansprüchen glücklich macht. Ein weicher Auftakt, auf den ein vielschichtiges Geruchserlebnis folgt. Im Aroma trägt er Noten von Karamell, Vanille und Kakao, die sich mit den unterschiedlichen Schichten der Eichenholzfässer vermählen.

Wunderbar komplexer und vielschichtiger Geschmack. Im Körper trägt er eine Fülle von Rosinen- und Aprikosenaromen, am Grund zeigen sich Anklänge von Eiche, Haselnuss, Leder und Tabak, ergänzt durch sanfte Kaffee- und Vanillenoten, die im Abgang von einer Prise Zimt und Ingwer abgerundet werden.

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