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Bodegas Ribas

Ribas Negre vdt

Traubensorte

Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Manto Negro

Produzent

Bodegas Ribas

Weinbeschrieb

ohne Preis
22.00 CHF
75 cl
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Vinifikation / Ausbau

Nach der Handlese der Trauben werden diese im Keller nochmals aussortiert und entrappt. Die temperaturkontrollierte Mazeration und Fermentation im Stahltank dauert je nach Traubensorte 20 bis 30 Tage. Der Jungwein wird rund 6 Monate in Barriques ausgebaut, wovon 25 % neu und aus amerikanischer Eiche sind. Der Wein wird mit Eiweiss geklärt und unfiltriert auf die Flasche gezogen.

Degustationsnotiz

Der erste Eindruck ist geprägt vom blumigen Duft nach Jasmin, Narzissen und Lilien. Es folgen die Aromen von eingelegten, gedörrten oder karamellisierten Früchten, gewürzt mit Anis und Lakritze. Mit seinen dezenten, samtenen Tanninen und seiner dadurch weichen, ausladenden Art spricht dieser Mallorquiner viele Weinliebhaberinnen und Weingeniesser an.
Kategorie: Rotweine
Herkunft: Spanien / Mallorca
Alkoholvolumen %: 14.5%
Gebinde:
75 cl » 6er Karton
Artikelnummer: 35-0040-16

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