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Schweiz
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Bodega Son Mayol

Grand Vin Son Mayol vdt

Traubensorte

Merlot, Cabernet Sauvignon

Produzent

Bodega Son Mayol

Weinbeschrieb

ohne Preis
78.00 CHF
84.00 CHF
75 cl
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165.00 CHF
175.00 CHF
150 cl
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400.00 CHF
415.00 CHF
300 cl
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Vinifikation / Ausbau

Handlese, sorgfältige Auswahl der besten Trauben, Abbeeren und schonendes Pressen, gefolgt von einer längeren Mazeration bei niedriger Temperatur, um den Beginn der Gärung zu verzögern. Bei der anschließenden Gärung in Holzfässern wird der an der Oberfläche schwimmende Tresterhut durch mechanisches Pumpen ständig mit dem Most vermischt. Anschließend reift der Wein 14 Monate in neuen Fässern.

Degustationsnotiz

Wie ein Fächer aus zarter Seidenspitze öffnet sich sein Bouquet mit Noten von Orangenblüten, Lavendel und Rosen, von Granatapfel, Feige und Dörrobst, von Waldhonig, Marzipan und Edelholz.
Er begeistert mit seinem Geschmacksreichtum, seinen feingeschliffenen Tanninen und seiner eleganten Opulenz. Von Meisterhand geschaffen, schlicht und einfach grossartig.
Kategorie: Rotweine
Herkunft: Spanien / Mallorca
Alkoholvolumen %: 14.5%
Gebinde:
75 cl » 6er Karton
150 cl » 1er Holzkiste
300 cl » 1er Holzkiste
Artikelnummer: 88-0070-17

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