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Bonvin 1858

Humagne Rouge AOC

Traubensorte

Humagne rouge

Produzent

Bonvin 1858

Weinbeschrieb

ohne Preis
13.00 CHF
37.5 cl
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23.90 CHF
75 cl
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Vinifikation / Ausbau

Die sorgfältig von Hand gelesenen Trauben werden entrappt und im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der schonenden Pressung findet der Ausbau für den grössten Teil des Jungweins während rund 8 Monaten im Stahltank statt. Ein kleiner Teil wird im Eichenfass gereift, um dem assemblierten Wein mehr Fülle und Vielschichtigkeit zu verleihen.

Degustationsnotiz

Blumigkeit (in diesem Fall mit Noten von Lavendel und Magnolie), Fruchtigkeit (Sauerkirsche) und Würzigkeit (Lorbeer, Thymian) halten sich die Waage.

Ein Hauch von hellem Tabak und edlem Leder verleiht ihm das besondere Etwas. Der Humagne Rouge ist kein Kraftprotz, sondern ein eleganter, mit dezenten Tanninen ausgestatteter Wein.
Kategorie: Rotweine
Herkunft: Schweiz / Valais
Alkoholvolumen %: 13.5%
Gebinde:
37.5 cl » 6er Karton
75 cl » 6er Karton
Artikelnummer: 60-0008-17

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