Azienda Zenato
Amarone Valpolicella DOC
Classico
Traubensorte |
Molinaro, Rondinella, Corvina, Sangiovese |
Produzent |
Azienda Zenato |
Weinbeschrieb |
ohne Preis |
Vinifikation / Ausbau
Die ausgewählten Trauben für den Zenato Amarone Valpolicella Classico werden für etwa 4 Monate in Holzkisten auf natürliche Weise getrocknet, bevor sie vergoren und anschließend für 30 Monate in französischen Barrique gereift werden. Vor dem Verkauf reift der Amarone Valpolicella Classico noch für 12 Monate auf der Flasche.Degustationsnotiz
Im Duft und Bouquet ist der Amarone della Valpolicella von Zenato nahezu ätherisch mit einem Duft nach getrockneten Beeren und vielschichtigen breitem Aroma von reifen Kirschen und Gewürzen. Welch ein ausgezeichneter grosser Wein, breit und tief mit sehr warmer und würziger Note bei enorm dichter Struktur, Fülle und Intensität.Der Amarone endet nach einer unendlichen Fülle von Aromen und Hochgenuss mit einer ausgezeichneten und anhaltenden Länge.
| Kategorie: | Rotweine | ||
| Herkunft: | Italien / Veneto | ||
| Alkoholvolumen %: | 16.5% | ||
| Gebinde: |
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| Artikelnummer: | 32-0071-10 |
