Tenuta Argentiera
Poggio ai Ginepri Rosso DOC
Traubensorte |
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Petit Verdot |
Produzent |
Tenuta Argentiera |
Weinbeschrieb |
ohne Preis |
Vinifikation / Ausbau
Nach dem Abbeeren und einer sanften Kelterung wurden alle Sorten separat verarbeitet. Gärung und Mazeration erfolgten ca. 20 bis 25 Tage in Stahltanks bei geregelter Temperatur nicht über 28° C. Die Hälfte des Weins wurde dann in gebrauchte 225 l-Barriques aus französischem und ungarischem Eichenholz gefüllt, in denen die malolaktische Gärung abgeschlossen wurde und in denen anschliessend der Ausbau erfolgte. Die anderen 50% Wein wurden in Edelstahltanks ausgebaut. Anschliessend erfolgten Assemblage und Abfüllung in die Flaschen.Degustationsnotiz
Ein sehr intensives und frisches Bouquet mit Noten von reifen Früchten, Zitrusfrüchten und einem leichten würzigen Duft. Rund und komplex mit reifen Tanninen.Im Abgang würzig und mineralisch mit Noten von Lakritze und einem angenehmen fruchtigen Nachgeschmack.
| Kategorie: | Rotweine | ||||
| Herkunft: | Italien / Toscana / Tenuta Argentiera | ||||
| Alkoholvolumen %: | 14.5% | ||||
| Gebinde: |
|
||||
| Artikelnummer: | 32-0162-21 |
weitere Weine des Weinguts «Tenuta Argentiera»
-
2020
Poggio ai Ginepri Rosso
Produkt im Moment nicht verfügbar
