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Tenuta Argentiera

Poggio ai Ginepri Rosso DOC

Traubensorte

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Petit Verdot

Produzent

Tenuta Argentiera

Weinbeschrieb

ohne Preis
22.50 CHF
75 cl
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Vinifikation / Ausbau

Nach dem Abbeeren und einer sanften Kelterung wurden alle Sorten separat verarbeitet. Gärung und Mazeration erfolgten ca. 20 bis 25 Tage in Stahltanks bei geregelter Temperatur nicht über 28° C. Die Hälfte des Weins wurde dann in gebrauchte 225 l-Barriques aus französischem und ungarischem Eichenholz gefüllt, in denen die malolaktische Gärung abgeschlossen wurde und in denen anschliessend der Ausbau erfolgte. Die anderen 50% Wein wurden in Edelstahltanks ausgebaut. Anschliessend erfolgten Assemblage und Abfüllung in die Flaschen.

Degustationsnotiz

Ein sehr intensives und frisches Bouquet mit Noten von reifen Früchten, Zitrusfrüchten und einem leichten würzigen Duft. Rund und komplex mit reifen Tanninen.

Im Abgang würzig und mineralisch mit Noten von Lakritze und einem angenehmen fruchtigen Nachgeschmack.
Kategorie: Rotweine
Herkunft: Italien / Toscana / Tenuta Argentiera
Alkoholvolumen %: 14.5%
Gebinde:
75 cl » 6er Karton
Artikelnummer: 32-0162-21

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