Cantina Colterenzio
Merlot Riserva Siebeneich DOC
Traubensorte |
Merlot |
Produzent |
Cantina Colterenzio |
Weinbeschrieb |
ohne Preis |
17.50 CHF
37.5 cl
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30.50 CHF
75 cl
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Vinifikation / Ausbau
Lange Maischegärung, Überpumpen des Tresterhuts, Biologischer Säureabbau im Holzfass, Ausbau 16 Monate ein Teil im Barrique/Pièces, ein Teil im Holzfass/Foudre.Degustationsnotiz
Eine facettenreiche Nase von Pflaumen, Himbeeren, und Erdbeergelee, untermalt von Brotkrustentönen, etwas Wildleder und Würze, auch süsses Vanille.Ein eleganter Auftakt, abgelöst von einer druckvollen Merlot-Aromatik, nun auch schwarze Kirschen und Preiselbeeren, sehr saftig und mit reifen Tanninen unterlegt; aromatisch nicht nachlassend bis ins anhaltende, von feinen Röstaromen und etwas Baumnuss begleitete Finale. Merlot mit beträchtlichem Reifepotential.
| Kategorie: | Rotweine | ||||
| Herkunft: | Italien / Südtirol / Cantina Colterenzio | ||||
| Alkoholvolumen %: | 13.5% | ||||
| Gebinde: |
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| Artikelnummer: | 32-0192-20 |
