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Schweiz
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Château Sansonnet

Château Sansonnet Grand Cru AC

Traubensorte

Merlot, Cabernet Franc

Produzent

Château Sansonnet

Weinbeschrieb

ohne Preis
27.50 CHF
37.5 cl
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52.00 CHF
75 cl
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113.00 CHF
150 cl
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260.00 CHF
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530.00 CHF
600 cl
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1'100.00 CHF
1200 cl
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Vinifikation / Ausbau

Die Trauben werden von Hand gelesen und am Sortiertisch nochmals kontrolliert und anschliessend entrappt. Während der temperaturregulierten Gärung im Stahltank wird der Tresterhut regelmässig untergestossen (pigeage), um eine optimale Extraktion zu erreichen. Der Jungwein wird danach in Barriques umgezogen, wo er die malolaktische Säureumwandlung durchläuft. Je nach Jahrgang dauert der Ausbau zwischen 12 und 18 Monaten.

Degustationsnotiz

Lang anhaltende Aromen von Dörrpflaumen, Cassis, Brombeeren, Lakritze und Oliventapenade, schwarze Schokolade und Zedernholz.
Generös und vollmundig nimmt er den Geniesser ein, dieser moderne Bordeaux, der seine Herkunft nicht leugnen kann. Die ausgeprägt spürbaren, jedoch feinen und angenehm haftenden Gerbstoffe werden ihm ein langes Leben bescheren.
Kategorie: Rotweine
Herkunft: Frankreich / Bordeaux / Château Sansonnet
Alkoholvolumen %: 13.5%
Gebinde:
37.5 cl » 6er Karton
75 cl » 6er Karton
150 cl » 1er Holzkiste
300 cl » 1er Holzkiste
600 cl » 1er Holzkiste
1200 cl » 1er Holzkiste
Artikelnummer: 88-0033-18

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