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Bodega Colomé

Bodega Colomé wurde 1831 gegründet und ist nicht nur das älteste bestehende Weingut Argentiniens - mit 3'111 Meter ist der Altura Maxima der höchste Weinberg der Welt! Hier wachsen die erstklassigen Trauben, aus denen Colomés Spitzenweine gewonnen werden. Donald Hess übernahm Bodega Colomé im Jahr 2001 und renovierte das in die Jahre gekommene Weingut vollständig.

Hochgelegene Reblagen, trockenes Klima, intensive Sonnenbestrahlung, kühle Nächte und sandige Böden zeichen die Trauben aus. Durch die starke Ultraviolett-Strahlung der Sonne entwickeln sie eine dickere Haut. Durch diesen Prozess erhalten die Trauben mehr Aromatik und Tannine sowie eine intensivere Farbe.

Homepage: www.bodegacolome.com

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