{"title":"Schweizer Weissweine","description":"\u003cp\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eReich an Klima und Kultur \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Schweiz ist bekannt für Banken, Uhren und Käse. Jedoch nicht unbedingt für Wein. Die Schweiz hat’s auch nicht erfunden; und ist sie auch nicht die Wiege des Weines, so war die Schweiz doch äusserst neugierig und offen. So gelangte die Weinkultur auf verschiedenen Wegen in die heutige Schweiz: von Marseille aus an den Genfersee und ins Unterwallis, aus dem Aostatal über den grossen Sankt Bernhard Pass ins übrige Wallis. Von der Rhône durch das Burgund über das Juragebirge an den Bodensee und aus der Lombardei ins Tessin und dann weiter ins Bündnerland.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"silene-doc-22-75cl","title":"Silene Bianco di Merlot DOC '22 - 75cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBeim Silene zeigen sich feine Fruchtaromen und etwas Kompott in der Nase. Erfrischend im Gaumen, voll im Körper und lang im Abgang. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Vitivinicola Ferrari","offers":[{"title":"75cl \/ 2022 \/ 12er Karton","offer_id":46770652873003,"sku":"11-0001N-22","price":19.8,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/Silene_shopify.png?v=1740664382"},{"product_id":"chardonnay-ticino-doc","title":"Chardonnay Ticino DOC '17 - 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \/ Ausbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAlkoholische und malolaktische Gärung in neuen Barriques und anschließender Ausbau für 18 Monate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eElegant, mit ausgezeichneter Struktur, reich an Aromen, erinnert an Honig, Haselnuss und Vanille. Im Gaumen leicht und aromatisch, ein erfrischender Wein mit expressiven Zitrusaromen und knackiger Säure. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Vitivinicola Ferrari","offers":[{"title":"75cl \/ 2017 \/ 6er Karton","offer_id":46770765234475,"sku":"11-0043N-17","price":38.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/Chardonnay_shopify.png?v=1693555861"},{"product_id":"ibisco-chardonnay-23-75cl","title":"Ibisco Chardonnay DOC '23 - 75cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \/ Ausbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAlkoholische und malolaktische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Keine Filtration, um seine Düfte über die Zeit intakt zu halten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDezentes feines Fruchtbouquet, das an Ananas und reife Zitrusfrucht erinnert. Ein rassiger Körper und intensive Gaumenaromatik. Ausgewogener, sehr interessanter und charaktervoller Abgang. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Vitivinicola Ferrari","offers":[{"title":"75cl \/ 2023 \/ 6er Karton","offer_id":46770800296235,"sku":"11-0044N-23","price":21.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/Ibisco_shopify_neu_283054a7-e007-4a9c-b2b0-d15b02968802.png?v=1744299918"},{"product_id":"morcote-bianco-doc","title":"Morcote Bianco DOC '23 - 75cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \/ Ausbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eGärung und Verfeinerung erfolgen in Barriques aus französischer Eiche, die teilweise neu und teilweise zum zweiten oder dritten Mal verwendet werden. Nach 8 Monaten mit mehrfacher Bâtonnage erreicht dieser Wein seine optimale Komplexität und wird somit abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser im Holz ausgebaute weisse Merlot mit einem kleinen Anteil an Chardonnay zeigt nach einiger Belüftung einen herrlichen Aromafächer mit Noten von Linden- und Apfelblüten, von reifer Zitrusfrucht und Mirabelle und feinem Honig-Karamell. Den Gaumen verwöhnt er mit fülligem Schmelz und milder Säure, gepaart mit reifer Fruchtaromatik und einem Touch Nougat.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Castello di Morcote","offers":[{"title":"75cl \/ 2023 \/ 6er Karton","offer_id":47549263151403,"sku":"11-0041N-23","price":39.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150cl \/ 2022 \/ 1er Karton","offer_id":48383038947627,"sku":"88-0165M-22","price":85.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/CastellodiMorcotebianco_shopify.png?v=1693556833"},{"product_id":"contrada-bianco-di-merlot-doc","title":"Contrada Bianco di Merlot DOC '23 - 37.5cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \/ Ausbau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBeim Abbeeren der roten Merlot-Trauben wird der klare Most durch das selbsttätige Ablaufen des Saftes gewonnen; darauf folgt eine sehr schonende Pressung. Der klare Most wird in Edelstahltanks bei 18 - 20° C ausgegoren. Um dem sortentypischen charakter höchsten Ausdruck zu ermöglichen, wird auf den biologischen Säureabbau verzichtet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase finden sich blumige Noten, die an Wachsblumen erinnern, der Duft von reifen Pfirsichen und Aprikosen sowie von feinem Mandelgebäck gesellt sich dazu. Im Geschmack wird die Frucht von Kräuter- und Baumnussaromen, einer frischen, lebendigen Säure sowie einer leicht mineralischen Herbe begleitet, die sich bis zum Abgang hinzieht und eine zarte, durchaus angenehme Bitterkeit aufweist.\u003c\/p\u003e","brand":"Guido Brivio","offers":[{"title":"37.5cl \/ 2023 \/ 12er Karton","offer_id":49189610062123,"sku":"11-0029S-23","price":9.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/Merlot_bianco_la_contrada_shopify.png?v=1693986894"},{"product_id":"ronco-bain-doc","title":"Ronco Bain DOC '21 - 75cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \/ Ausbau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben werden teilweise entrappt und eine Nacht lang auf den Häuten mazeriert. Nach der schonenden pneumatischen Pressung erfolgt die Gärung bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C im Stahltank. Vor der Abfüllung wird der Wein einer leichten Eiweissklärung unterzogen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntensives, vielschichtiges Aromenspiel. Zitrus und Holunderblüten Noten, und feinen Düften die an Tomatenblatt erinnern. Frisch und fruchtig, sehr harmonisch. Ausgewogen mit einem mineralischen Abgang. Ein ideal Apertifi-Begleiter! \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Guido Brivio","offers":[{"title":"75cl \/ 2021 \/ 6er Karton","offer_id":49548723061035,"sku":"11-0031N-21","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75cl \/ 2022 \/ 6er Karton","offer_id":46806096609579,"sku":"11-0031N-22","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/Ronco_bain_shopify.png?v=1693987769"},{"product_id":"pra-bianco-doc","title":"Prà Bianco DOC '22 - 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDezente fruchtige Aromen von Pfirsich und Kumquats mit einem Anflug von Flieder und Thymian im Bouquet. Am Gaumen entfaltet sich die kräuterwürzige Komponente und leitet über zu frischen Zitrusnoten im gut anhaltenden Abgang. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Guido Brivio","offers":[{"title":"75cl \/ 2022 \/ 6er Karton","offer_id":46806128820523,"sku":"11-0026N-22","price":14.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/P_shopifyrabianco.png?v=1693988160"},{"product_id":"bianco-rovere-doc23-37-5cl","title":"Bianco Rovere DOC '23 - 37.5cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \/ Ausbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBeim Abbeeren der Merlot-Trauben wird der Most durch das selbsttätige Ablaufen des Saftes gewonnen; darauf folgt eine sehr schonende Pressung. Der klare Most wird in Barriques aus französischer Eiche vergoren und 8 Monate gereift. Seine besondere Fülle und Schmelz erhält der Wein durch häufiges Aufrühren des Hefesatzes (bâtonnage) in der Zeit zwischen Gärung und biologischem Säureabbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEine komplexe Verschmelzung fruchtiger Aromen wie exotische Früchte und Williamsbirne, mit fein eingebundenen Rösttönen wie Vanille, und gewürzte Noten die an Curry erinnern. Vollmundig und weich im Auftakt mit einer harmonischen und fruchtigen Vielfalt, die einen anhaltenden, mineralischen Abgang gewährt.\u003c\/p\u003e","brand":"Guido Brivio","offers":[{"title":"37.5cl \/ 2022 \/ 12er Karton","offer_id":46827076714795,"sku":"60-0001S-22","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"37.5cl \/ 2023 \/ 12er Karton","offer_id":49545766338859,"sku":"11-0030S-23","price":17.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/Merlot_bianco_rovere_shopify.png?v=1693988990"},{"product_id":"petite-arvine-tradition-aoc-37-5","title":"Petite Arvine Tradition AOC '24 - 37.5cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \/ Ausbau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben werden nach der Handlese schonend gepresst. Die Gärung bei kontrollierter Temperatur und der Ausbau findet im Edelstahltank statt. Während des Ausbaus wird der Jungwein auf der Hefe belassen, die regelmässig aufgerührt wird (sogenannte bâtonnage), um dem Wein Fülle und Komplexität zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Vielschichtigkeit der Aromen reicht von Grapefruit, Rhabarber und Aprikose über Zitronenmelisse, Ingwer, Oregano bis hin zu betörenden Blütendüften. Sein Geschmack zeigt sich ebenso komplex und lang anhaltend. Die für Petite Arvine typische Salzigkeit zieht sich mit einer feinen, durchaus angenehmen Bitternote bis zum Abgang hin durch. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Domaines Bonvin 1858","offers":[{"title":"37.5cl \/ 2024 \/ 12er Karton","offer_id":46826902618411,"sku":"11-0021S-24","price":15.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/PetiteArvineTradition_shopify.png?v=1695195584"},{"product_id":"cuvee-1858-blanc-aoc","title":"Cuvée 1858 blanc AOC '22 - 75cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \/ Ausbau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie handgelesenen Trauben stammen aus ausgewählten, alten Rebparzellen. Sie werden zuerst einer Kaltmazeration unterzogen, bevor schonend abgepresst wird. Die Gärung und der anschliessende Ausbau erfolgen dann auf der feinen Hefe in neuen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Duft von Rosen, Akazienblüten und Narzissen entwickelt sich mit zunehmender Belüftung. Dieser Ausnahmewein vereint Rasse und Eleganz, Komplexität und Opulenz. Ausladend, lang und druckvoll breitet sich sein Geschmack am Gaumen aus. Aromen von Quitten, reifen Aprikosen und Orangen verschmelzen mit einem Hauch Safran und den Röstaromen von Toast, Vanille und Butterscotch des subtilen Barriqueausbaus. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Domaines Bonvin 1858","offers":[{"title":"75cl \/ 2022 \/ 6er Karton","offer_id":47939453616427,"sku":"11-0023N-22","price":49.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/CuveeBlanc_shopify.png?v=1695194639"},{"product_id":"heida-aoc-22-75cl","title":"Heida AOC '22 - 75cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \/ Ausbau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben werden nach der Handlese schonend gepresst. Die Gärung bei kontrollierter Temperatur und der Ausbau finden im Edelstahltank statt, um die Frische und Fruchtigkeit zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntensives Bukett. Aromen von Baum- und Haselnüssen. Frisch und geschmeidig im Gaumen, voller Charakter, Temperament und Lebhaftigkeit, langer Abgang. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Domaines Bonvin 1858","offers":[{"title":"75cl \/ 2022 \/ 6er Karton","offer_id":47188349354283,"sku":"11-0020N-22","price":19.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/Heida_Aoc_shopify.png?v=1695195371"},{"product_id":"fendant-domaine-brulefer-tradition","title":"Fendant Domaine Brûlefer Tradition '23 - 75cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAusgeprägte Blumigkeit mit Noten von Akazienblüten und zartem Jasmin. Feine Mandel- und Steinfruchtnote, die von einem frischen Prickeln und einer salzig wirkenden Herbe getragen wird. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Domaines Bonvin 1858","offers":[{"title":"75cl \/ 2023 \/ 6er Karton","offer_id":48383268520235,"sku":"11-0019N-23","price":17.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/FendantBruleferTradition_shopify.png?v=1695195341"},{"product_id":"johannisberg-mont-fleuri-aoc","title":"Johannisberg Mont Fleuri AOC '22 - 75cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \/ Ausbau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben werden nach der Handlese schonend gepresst. Die Gärung bei tiefer Temperatur und der Ausbau findet im Edelstahltank statt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAusdrucksstarke blumige Nase mit Anklängen an exotische Früchte. Aromatisch, reich und kraftvoll am Gaumen und mit einem an süsse Mandeln erinnernden Abgang. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Domaines Bonvin 1858","offers":[{"title":"75cl \/ 2022 \/ 6er Karton","offer_id":46818159231275,"sku":"11-0017N-22","price":19.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/JohannisbergMontFleuri_shopify.png?v=1695195490"},{"product_id":"amigne-de-vetroz-aoc","title":"Amigne de Vétroz AOC '22 - 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \/ Ausbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Trauben werden nach der Handlese schonend gepresst. Die Gärung bei kontrollierter Temperatur und der Ausbau finden im Edelstahltank statt, um die Frische und Fruchtigkeit zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSein Bouquet erinnert an frisch geriebene Muskatnuss, Mirabellenkompott, Blütenhonig und Safran. Die Süsse wird durch die saftige Säure und eine würzige Note gut ausbalanciert. Ein überraschender Genuss und ein vielseitiger Wein für diejenigen, die liebliche Tropfen schätzen. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Domaines Bonvin 1858","offers":[{"title":"75cl \/ 2022 \/ 6er Karton","offer_id":46818191835435,"sku":"11-0032N-22","price":25.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/AmignedeVetroz_shopify.png?v=1695193231"},{"product_id":"dezaley-clos-des-moines-aoc","title":"Dézaley Clos des Moines  - Gamme historique '23 - 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFruchtig und intensiv, präsentiert er sich mit einer komplexen Aromenpalette in der Nase. Am Gaumen ausgesprochen feinnervig, mit spürbarer Kohlensäure und gut integrierter Säure.\u003c\/p\u003e","brand":"Ville de Lausanne","offers":[{"title":"75cl \/ 2022 \/ 6er Karton","offer_id":46819221340459,"sku":"11-0035N-22","price":29.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75cl \/ 2023 \/ 6er Karton","offer_id":48622091141419,"sku":"11-0035N-23","price":29.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/clos_des_moines_neu_shopify.png?v=1695197220"},{"product_id":"dezaley-clos-des-abbayes-aoc","title":"Dézaley Clos des Abbayes - Gamme historique '22 - 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFruchtig und intensiv, präsentiert er sich mit einer komplexen Aromenpalette in der Nase. Am Gaumen ausgesprochen feinnervig, mit spürbarer Kohlensäure und gut integrierter Säure. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ville de Lausanne","offers":[{"title":"75cl \/ 2022 \/ 6er Karton","offer_id":46819258564907,"sku":"11-0034N-22","price":30.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/Abbayes_gamme_historique_shopify.png?v=1695196649"},{"product_id":"st-saphorin-les-blassinges-aoc","title":"St. Saphorin Les Blassinges AOC '21 - 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer St. Saphorin Les Blassinges von Pierre-Luc Leyvraz präsentiert dezente Düfte nach Lindenblüten, unterlegt mit markantem Terroir-Charakter. Am Gaumen ist er breit und vollmundig mit rassiger und kräftiger Eleganz. Nachhaltiger Ausklang. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre-Luc Leyvraz Vins","offers":[{"title":"75cl \/ 2021 \/ 6er Karton","offer_id":46819303981355,"sku":"11-0006N-21","price":20.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/007_ST_SAPHORIN_BLANC_shopify.png?v=1695196514"},{"product_id":"epesses-petit-versailles-aoc","title":"Epesses Petit Versailles AOC '22 - 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Epesses Petite Versailles besticht mit einer elganten Nase nach dezenten Fruchtaromen, gelbe Pflaumen, begleitet von einer leichten Brioche-Note und etwas Zitronenmelisse. Im Gaumen ausgesprochen weich, dezente mineralische Noten, auch Stachelbeeren, ausgewogene Säurestruktur und gute Länge. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Frères Dubois","offers":[{"title":"70cl \/ 2022 \/ 6er Karton","offer_id":46819393044779,"sku":"11-0002N-22","price":19.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/Versailles_Epesses_blanc_shopify.png?v=1695196087"},{"product_id":"dezaley-marsens-grand-cru-23-70cl","title":"Dézaley Marsens de la Tour Grand Cru AOC '23 - 70cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Aromen vom Dézaley Marsens erinnern an Honig, Haselnüsse und grilliertes Brot. Im Geschmack zeigt er sich rassig, generös, kräftig und langanhaltend im Gaumen, mit Röstnoten die sich königlich entfalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Frères Dubois","offers":[{"title":"75cl \/ 2022 \/ 6er Karton","offer_id":46819421913387,"sku":"11-0003N-22","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75cl \/ 2023 \/ 6er Karton","offer_id":54857137193346,"sku":"11-0003N-23","price":29.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/DezaleyMarsensGrandCruAOC_shopify.png?v=1695195871"},{"product_id":"dezaley-marsens-vase-n-4-aoc-20-70cl","title":"Dézaley Marsens Vase n°4 AOC '20 - 70cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase erinnert dieser herrliche Grand Cru an Honig, Haselnüsse und kandierte Früchte. Auf der Zunge ist er wuchtig, rassig und komplex. Gleichzeitig zeigt er sich üppig und doch fruchtig mit einer anhaltenden Länge und einem milden Finale.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Frères Dubois","offers":[{"title":"75cl \/ 2020 \/ 6er Karton","offer_id":46819441410347,"sku":"11-0040N-20","price":35.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/DezaleyMarsensVasen_4AOC_shopify.png?v=1695195999"},{"product_id":"1844-ballenz-weiss","title":"1844 Ballenz weiss '23 - 75cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \/ Ausbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSofort schonend abgepresst\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Nase verströmt einen exotischen Duft, der an Passions- und Zitrusfrüchte erinnert. Eine verspielte florale Note von Lindenblüten, Freesie und Orangenblüten schwingt mit. Bereits der erste Schluck bietet viel Trinkfreude. Der Ballenz strotzt vor Saftigkeit, lebendiger und knackiger Frische. Ein angenehmes Sweet and Sour-Spiel mit einem feinen, salzigen Abgang. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Roland und Karin Lenz","offers":[{"title":"75cl \/ 2022 \/ 6er Karton","offer_id":46826370826539,"sku":"11-0039N-22","price":20.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75cl \/ 2023 \/ 6er Karton","offer_id":47644441051435,"sku":"11-0039N-23","price":20.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/1844Ballenzweiss_shopify.png?v=1695197808"},{"product_id":"cuvee-1844-blanc","title":"Cuvée 1844 Blanc '22 - 75cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \/ Ausbau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie drei verschiedenen, reifen Traubensorten werden einzeln von Hand gelesen und sofort als ganze Trauben abgepresst. Der Traubensaft wird in 2-jährigen Barriques vergoren. Die Hälfte des Pinot Noirs vollzieht den biologischen Säureabbau. Dabei wird die Feinhefe wöchentlich aufgerührt. Der gemeinsame Weinausbau dauert gut 6 Monate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEine reizvolle Kombination, die schon in der Nase Lust auf mehr macht: Orange, Bergamotte und Quitte, Karamell und Vanille, Mandelcrème, Holunderblüte und Verveine. Die Aromatik am Gaumen wirkt mit einem Anflug von Honig sehr fruchtig, unterstützt von einer frischen, angenehmen Säure und einer dezenten Herbe, die an Thymian erinnert. Eine ungewöhnliche, aber sehr gelungene Cuvée!\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Roland und Karin Lenz","offers":[{"title":"75cl \/ 2020 \/ 6er Karton","offer_id":46826430497067,"sku":"11-0036N-20","price":23.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75cl \/ 2022 \/ 6er Karton","offer_id":47549261775147,"sku":"11-0036N-21","price":24.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/cuvee1844blanc_shopify.png?v=1695197832"},{"product_id":"cuvee-1844-viognier","title":"Cuvée 1844 Viognier","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie duftige Aromatik ist geprägt von reifen Zitrusnoten, aber auch von Aprikosen, Quitten und Lychees mit einer Prise Vanille und Minze. Letztere wiederholt sich auch im Gaumenauftakt und gibt dem Wein nebst der saftigen Säure eine fantastische Frische. Dieser charmante Wein besitzt einen durchaus molligen Körper, ist kraftvoll und getragen von einer tollen Konzentration.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Roland und Karin Lenz","offers":[{"title":"75cl \/ 2020 \/ 6er Karton","offer_id":46826482729259,"sku":"11-0015N-20","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/Cuveeviognier_shopify.png?v=1695197916"},{"product_id":"cuvee-1844-gruner-veltliner","title":"Cuvée 1844 Grüner Veltliner '19 - 75cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \/ Ausbau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGärung im Stahltank, sofort schonend abgepresst, Gärung bei tiefen Temperaturen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKräuterwürzige Nase, die an Wiesenkräuter, Basilikum und grüne Peperonischoten erinnert. Frische Noten von Granny Smith und edler Vanilleschote komplementieren den Duft. Am Gaumen führt sich die herbale Impression mit etwas Pfeffer fort. Hinzu gesellen sich Noten von Agrumen und Fenchelblüten. Der Auftakt ist weich, die gaumenwässernde und erfrischende Säure einen ungemein tollen Trinkgenuss bietend.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Roland und Karin Lenz","offers":[{"title":"75cl \/ 2019 \/ 6er Karton","offer_id":46826599481643,"sku":"11-0038N-19","price":20.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/Cuvee1844GruenerVeltliner_shopify.png?v=1695197878"},{"product_id":"cuvee-1844-souvignier-gris","title":"Cuvée 1844 Souvignier Gris '22 - 75cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \/ Ausbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eGärung im Holzfass, sofort schonend abgepresst, Biologischer Säureabbau im Holzfass. Ausbau 6 Monate in gebrauchten Barriques, auf der Hefe, Bâtonnage.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDer reinsortige Souvignier Gris duftet nach Zitrus geprägten Noten wie: Zitronenzeste, Limette, Zitronenmelisse, knackigem Granny Smith und nassem Stein. Am Gaumen präsentiert er sich trocken mit einer feinen kräutrigen Herbe und saftender, lebendiger Säure. Die Zitrus- und Steinnoten geben auch hier den Ton an.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Roland und Karin Lenz","offers":[{"title":"75cl \/ 2022 \/ 6er Karton","offer_id":48788824785195,"sku":"11-0046N-22","price":24.3,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/Cuvee1844_Souvignier_Gris_shopify.png?v=1714642221"},{"product_id":"epesses-petit-versailles-aoc-23-70cl","title":"Epesses Petit Versailles AOC '23 - 70cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Epesses Petite Versailles besticht mit einer elganten Nase nach dezenten Fruchtaromen, gelbe Pflaumen, begleitet von einer leichten Brioche-Note und etwas Zitronenmelisse. Im Gaumen ausgesprochen weich, dezente mineralische Noten, auch Stachelbeeren, ausgewogene Säurestruktur und gute Länge. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Frères Dubois","offers":[{"title":"75cl \/ 2023 \/ 6er Karton","offer_id":54857139159426,"sku":"11-0002N-23","price":19.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/Versailles_Epesses_blanc_shopify.png?v=1695196087"},{"product_id":"heida-aoc-2022-23-75cl","title":"Heida AOC '23 - 75cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \/ Ausbau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben werden nach der Handlese schonend gepresst. Die Gärung bei kontrollierter Temperatur und der Ausbau finden im Edelstahltank statt, um die Frische und Fruchtigkeit zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntensives Bukett. Aromen von Baum- und Haselnüssen. Frisch und geschmeidig im Gaumen, voller Charakter, Temperament und Lebhaftigkeit, langer Abgang. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Domaines Bonvin 1858","offers":[{"title":"75cl \/ 2023 \/ 6er Karton","offer_id":54941054140802,"sku":"11-0020N-23","price":24.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/Heida_Aoc_shopify.png?v=1695195371"},{"product_id":"pra-bianco-doc-2022-kopie","title":"Prà Bianco DOC '23 - 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDezente fruchtige Aromen von Pfirsich und Kumquats mit einem Anflug von Flieder und Thymian im Bouquet. Am Gaumen entfaltet sich die kräuterwürzige Komponente und leitet über zu frischen Zitrusnoten im gut anhaltenden Abgang. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Guido Brivio","offers":[{"title":"75cl \/ 2023 \/ 6er Karton","offer_id":54941625450882,"sku":"11-0026N-23","price":14.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/P_shopifyrabianco.png?v=1693988160"},{"product_id":"contrada-bianco-di-merlot-doc-2022-kopie","title":"Contrada Bianco di Merlot DOC '23 - 75cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \/ Ausbau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBeim Abbeeren der roten Merlot-Trauben wird der klare Most durch das selbsttätige Ablaufen des Saftes gewonnen; darauf folgt eine sehr schonende Pressung. Der klare Most wird in Edelstahltanks bei 18 - 20° C ausgegoren. Um dem sortentypischen charakter höchsten Ausdruck zu ermöglichen, wird auf den biologischen Säureabbau verzichtet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase finden sich blumige Noten, die an Wachsblumen erinnern, der Duft von reifen Pfirsichen und Aprikosen sowie von feinem Mandelgebäck gesellt sich dazu. Im Geschmack wird die Frucht von Kräuter- und Baumnussaromen, einer frischen, lebendigen Säure sowie einer leicht mineralischen Herbe begleitet, die sich bis zum Abgang hinzieht und eine zarte, durchaus angenehme Bitterkeit aufweist.\u003c\/p\u003e","brand":"Guido Brivio","offers":[{"title":"75cl \/ 2023 \/ 6er Karton","offer_id":54941636133250,"sku":"11-0029N-23","price":18.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/Merlot_bianco_la_contrada_shopify.png?v=1693986894"},{"product_id":"ronco-bain-doc-2021-kopie","title":"Ronco Bain DOC '23 - 75cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \/ Ausbau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben werden teilweise entrappt und eine Nacht lang auf den Häuten mazeriert. Nach der schonenden pneumatischen Pressung erfolgt die Gärung bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C im Stahltank. Vor der Abfüllung wird der Wein einer leichten Eiweissklärung unterzogen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntensives, vielschichtiges Aromenspiel. Zitrus und Holunderblüten Noten, und feinen Düften die an Tomatenblatt erinnern. Frisch und fruchtig, sehr harmonisch. Ausgewogen mit einem mineralischen Abgang. Ein ideal Apertifi-Begleiter! \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Guido Brivio","offers":[{"title":"75cl \/ 2022 \/ 6er Karton","offer_id":54941637575042,"sku":"11-0031N-22","price":23.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75cl \/ 2023 \/ 6er Karton","offer_id":54941637607810,"sku":"11-0031N-23","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/Ronco_bain_shopify.png?v=1693987769"},{"product_id":"dezaley-clos-des-abbayes-aoc-gamme-historique-2022-kopie","title":"Dézaley Clos des Abbayes - Gamme historique '23 - 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFruchtig und intensiv, präsentiert er sich mit einer komplexen Aromenpalette in der Nase. Am Gaumen ausgesprochen feinnervig, mit spürbarer Kohlensäure und gut integrierter Säure. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ville de Lausanne","offers":[{"title":"75cl \/ 2023 \/ 6er Karton","offer_id":54941674144130,"sku":"11-0034N-23","price":30.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/Abbayes_gamme_historique_shopify.png?v=1695196649"},{"product_id":"petite-arvine-tradition-aoc-23-75cl","title":"Petite Arvine Tradition AOC '23 - 75cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \/ Ausbau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben werden nach der Handlese schonend gepresst. Die Gärung bei kontrollierter Temperatur und der Ausbau findet im Edelstahltank statt. Während des Ausbaus wird der Jungwein auf der Hefe belassen, die regelmässig aufgerührt wird (sogenannte bâtonnage), um dem Wein Fülle und Komplexität zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Vielschichtigkeit der Aromen reicht von Grapefruit, Rhabarber und Aprikose über Zitronenmelisse, Ingwer, Oregano bis hin zu betörenden Blütendüften. Sein Geschmack zeigt sich ebenso komplex und lang anhaltend. Die für Petite Arvine typische Salzigkeit zieht sich mit einer feinen, durchaus angenehmen Bitternote bis zum Abgang hin durch. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Domaines Bonvin 1858","offers":[{"title":"75cl \/ 2023 \/ 6er Karton","offer_id":54942285693314,"sku":"11-0021N-23","price":27.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/PetiteArvineTradition_shopify.png?v=1695195584"},{"product_id":"petite-arvine-tradition-aoc-23-150cl","title":"Petite Arvine Tradition AOC '23 - 150cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \/ Ausbau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben werden nach der Handlese schonend gepresst. Die Gärung bei kontrollierter Temperatur und der Ausbau findet im Edelstahltank statt. Während des Ausbaus wird der Jungwein auf der Hefe belassen, die regelmässig aufgerührt wird (sogenannte bâtonnage), um dem Wein Fülle und Komplexität zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Vielschichtigkeit der Aromen reicht von Grapefruit, Rhabarber und Aprikose über Zitronenmelisse, Ingwer, Oregano bis hin zu betörenden Blütendüften. Sein Geschmack zeigt sich ebenso komplex und lang anhaltend. Die für Petite Arvine typische Salzigkeit zieht sich mit einer feinen, durchaus angenehmen Bitternote bis zum Abgang hin durch. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Domaines Bonvin 1858","offers":[{"title":"150cl \/ 2023 \/ 1er Karton","offer_id":54942293754242,"sku":"11-0021M-23","price":59.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/PetiteArvineTradition_shopify.png?v=1695195584"},{"product_id":"cuvee-1844-souvignier-gris-2022-kopie","title":"Cuvée 1844 Souvignier Gris '23 - 75cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \/ Ausbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eGärung im Holzfass, sofort schonend abgepresst, Biologischer Säureabbau im Holzfass. Ausbau 6 Monate in gebrauchten Barriques, auf der Hefe, Bâtonnage.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDer reinsortige Souvignier Gris duftet nach Zitrus geprägten Noten wie: Zitronenzeste, Limette, Zitronenmelisse, knackigem Granny Smith und nassem Stein. Am Gaumen präsentiert er sich trocken mit einer feinen kräutrigen Herbe und saftender, lebendiger Säure. Die Zitrus- und Steinnoten geben auch hier den Ton an.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Roland und Karin Lenz","offers":[{"title":"75cl \/ 2023 \/ 6er Karton","offer_id":54950356287874,"sku":"11-0046N-23","price":24.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/Cuvee1844_Souvignier_Gris_shopify.png?v=1714642221"},{"product_id":"bianco-rovere-doc-23-150cl","title":"Bianco Rovere DOC '23 - 150cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \/ Ausbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBeim Abbeeren der Merlot-Trauben wird der Most durch das selbsttätige Ablaufen des Saftes gewonnen; darauf folgt eine sehr schonende Pressung. Der klare Most wird in Barriques aus französischer Eiche vergoren und 8 Monate gereift. Seine besondere Fülle und Schmelz erhält der Wein durch häufiges Aufrühren des Hefesatzes (bâtonnage) in der Zeit zwischen Gärung und biologischem Säureabbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEine komplexe Verschmelzung fruchtiger Aromen wie exotische Früchte und Williamsbirne, mit fein eingebundenen Rösttönen wie Vanille, und gewürzte Noten die an Curry erinnern. Vollmundig und weich im Auftakt mit einer harmonischen und fruchtigen Vielfalt, die einen anhaltenden, mineralischen Abgang gewährt.\u003c\/p\u003e","brand":"Guido Brivio","offers":[{"title":"150cl \/ 2022 \/ 1er Karton","offer_id":55121752490370,"sku":"88-0038M-22","price":66.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"150cl \/ 2023 \/ 1er Karton","offer_id":55121752588674,"sku":"11-0030M-23","price":66.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/Merlot_bianco_rovere_shopify.png?v=1693988990"},{"product_id":"bianco-rovere-doc-23-75cl","title":"Bianco Rovere DOC '23 - 75cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \/ Ausbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBeim Abbeeren der Merlot-Trauben wird der Most durch das selbsttätige Ablaufen des Saftes gewonnen; darauf folgt eine sehr schonende Pressung. Der klare Most wird in Barriques aus französischer Eiche vergoren und 8 Monate gereift. Seine besondere Fülle und Schmelz erhält der Wein durch häufiges Aufrühren des Hefesatzes (bâtonnage) in der Zeit zwischen Gärung und biologischem Säureabbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEine komplexe Verschmelzung fruchtiger Aromen wie exotische Früchte und Williamsbirne, mit fein eingebundenen Rösttönen wie Vanille, und gewürzte Noten die an Curry erinnern. Vollmundig und weich im Auftakt mit einer harmonischen und fruchtigen Vielfalt, die einen anhaltenden, mineralischen Abgang gewährt.\u003c\/p\u003e","brand":"Guido Brivio","offers":[{"title":"75cl \/ 2022 \/ 6er Karton","offer_id":55121754030466,"sku":"11-0030N-22","price":31.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75cl \/ 2023 \/ 6er Karton","offer_id":55121754096002,"sku":"11-0030N-23","price":31.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/Merlot_bianco_rovere_shopify.png?v=1693988990"},{"product_id":"petite-arvine-tradition-aoc-23-75cl-kopie","title":"Petite Arvine Tradition AOC '20 - 75cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \/ Ausbau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben werden nach der Handlese schonend gepresst. Die Gärung bei kontrollierter Temperatur und der Ausbau findet im Edelstahltank statt. Während des Ausbaus wird der Jungwein auf der Hefe belassen, die regelmässig aufgerührt wird (sogenannte bâtonnage), um dem Wein Fülle und Komplexität zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Vielschichtigkeit der Aromen reicht von Grapefruit, Rhabarber und Aprikose über Zitronenmelisse, Ingwer, Oregano bis hin zu betörenden Blütendüften. Sein Geschmack zeigt sich ebenso komplex und lang anhaltend. Die für Petite Arvine typische Salzigkeit zieht sich mit einer feinen, durchaus angenehmen Bitternote bis zum Abgang hin durch. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Domaines Bonvin 1858","offers":[{"title":"75cl \/ 2020 \/ 6er Karton","offer_id":55200983875970,"sku":"11-0021N-20","price":19.25,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/PetiteArvineTradition_shopify.png?v=1695195584"},{"product_id":"contrada-bianco-di-merlot-doc-24-75cl","title":"Contrada Bianco di Merlot DOC '24 - 75cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \/ Ausbau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBeim Abbeeren der roten Merlot-Trauben wird der klare Most durch das selbsttätige Ablaufen des Saftes gewonnen; darauf folgt eine sehr schonende Pressung. Der klare Most wird in Edelstahltanks bei 18 - 20° C ausgegoren. Um dem sortentypischen charakter höchsten Ausdruck zu ermöglichen, wird auf den biologischen Säureabbau verzichtet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase finden sich blumige Noten, die an Wachsblumen erinnern, der Duft von reifen Pfirsichen und Aprikosen sowie von feinem Mandelgebäck gesellt sich dazu. Im Geschmack wird die Frucht von Kräuter- und Baumnussaromen, einer frischen, lebendigen Säure sowie einer leicht mineralischen Herbe begleitet, die sich bis zum Abgang hinzieht und eine zarte, durchaus angenehme Bitterkeit aufweist.\u003c\/p\u003e","brand":"Guido Brivio","offers":[{"title":"75cl \/ 2024 \/ 6er Karton","offer_id":55467923964290,"sku":"11-0029N-24","price":18.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/Merlot_bianco_la_contrada_shopify.png?v=1693986894"},{"product_id":"dezaley-marsens-de-la-tour-grand-cru-aoc-24-70cl","title":"Dézaley Marsens de la Tour Grand Cru AOC '24 - 70cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Aromen vom Dézaley Marsens erinnern an Honig, Haselnüsse und grilliertes Brot. Im Geschmack zeigt er sich rassig, generös, kräftig und langanhaltend im Gaumen, mit Röstnoten die sich königlich entfalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Frères Dubois","offers":[{"title":"75cl \/ 2024 \/ 6er Karton","offer_id":55861364392322,"sku":"11-0003N-24","price":29.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/DezaleyMarsensGrandCruAOC_shopify.png?v=1695195871"},{"product_id":"dezaley-marsens-vase-n-4-aoc-22-70cl","title":"Dézaley Marsens Vase n°4 AOC '22 - 70cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase erinnert dieser herrliche Grand Cru an Honig, Haselnüsse und kandierte Früchte. Auf der Zunge ist er wuchtig, rassig und komplex. Gleichzeitig zeigt er sich üppig und doch fruchtig mit einer anhaltenden Länge und einem milden Finale.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Frères Dubois","offers":[{"title":"75cl \/ 2022 \/ 6er Karton","offer_id":55861366882690,"sku":"11-0040N-22","price":35.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/DezaleyMarsensVasen_4AOC_shopify.png?v=1695195999"},{"product_id":"epesses-petit-versailles-aoc-24-70cl","title":"Epesses Petit Versailles AOC '24 - 70cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Epesses Petite Versailles besticht mit einer elganten Nase nach dezenten Fruchtaromen, gelbe Pflaumen, begleitet von einer leichten Brioche-Note und etwas Zitronenmelisse. Im Gaumen ausgesprochen weich, dezente mineralische Noten, auch Stachelbeeren, ausgewogene Säurestruktur und gute Länge. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Frères Dubois","offers":[{"title":"75cl \/ 2024 \/ 6er Karton","offer_id":55861430550914,"sku":"11-0002N-24","price":19.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/Versailles_Epesses_blanc_shopify.png?v=1695196087"},{"product_id":"bianco-rovere-doc-24-150cl","title":"Bianco Rovere DOC '24 - 150cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \/ Ausbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBeim Abbeeren der Merlot-Trauben wird der Most durch das selbsttätige Ablaufen des Saftes gewonnen; darauf folgt eine sehr schonende Pressung. Der klare Most wird in Barriques aus französischer Eiche vergoren und 8 Monate gereift. Seine besondere Fülle und Schmelz erhält der Wein durch häufiges Aufrühren des Hefesatzes (bâtonnage) in der Zeit zwischen Gärung und biologischem Säureabbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEine komplexe Verschmelzung fruchtiger Aromen wie exotische Früchte und Williamsbirne, mit fein eingebundenen Rösttönen wie Vanille, und gewürzte Noten die an Curry erinnern. Vollmundig und weich im Auftakt mit einer harmonischen und fruchtigen Vielfalt, die einen anhaltenden, mineralischen Abgang gewährt.\u003c\/p\u003e","brand":"Guido Brivio","offers":[{"title":"150cl \/ 2024 \/ 1er Karton","offer_id":56459234574722,"sku":"11-0030M-24","price":66.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/Merlot_bianco_rovere_shopify.png?v=1693988990"},{"product_id":"bianco-rovere-doc-24-75cl","title":"Bianco Rovere DOC '24 - 75cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \/ Ausbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBeim Abbeeren der Merlot-Trauben wird der Most durch das selbsttätige Ablaufen des Saftes gewonnen; darauf folgt eine sehr schonende Pressung. Der klare Most wird in Barriques aus französischer Eiche vergoren und 8 Monate gereift. Seine besondere Fülle und Schmelz erhält der Wein durch häufiges Aufrühren des Hefesatzes (bâtonnage) in der Zeit zwischen Gärung und biologischem Säureabbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEine komplexe Verschmelzung fruchtiger Aromen wie exotische Früchte und Williamsbirne, mit fein eingebundenen Rösttönen wie Vanille, und gewürzte Noten die an Curry erinnern. Vollmundig und weich im Auftakt mit einer harmonischen und fruchtigen Vielfalt, die einen anhaltenden, mineralischen Abgang gewährt.\u003c\/p\u003e","brand":"Guido Brivio","offers":[{"title":"75cl \/ 2024 \/ 6er Karton","offer_id":56459237032322,"sku":"11-0030N-24","price":31.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/Merlot_bianco_rovere_shopify.png?v=1693988990"},{"product_id":"bianco-rovere-doc-24-37-5cl","title":"Bianco Rovere DOC '24 - 37.5cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \/ Ausbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBeim Abbeeren der Merlot-Trauben wird der Most durch das selbsttätige Ablaufen des Saftes gewonnen; darauf folgt eine sehr schonende Pressung. Der klare Most wird in Barriques aus französischer Eiche vergoren und 8 Monate gereift. Seine besondere Fülle und Schmelz erhält der Wein durch häufiges Aufrühren des Hefesatzes (bâtonnage) in der Zeit zwischen Gärung und biologischem Säureabbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEine komplexe Verschmelzung fruchtiger Aromen wie exotische Früchte und Williamsbirne, mit fein eingebundenen Rösttönen wie Vanille, und gewürzte Noten die an Curry erinnern. Vollmundig und weich im Auftakt mit einer harmonischen und fruchtigen Vielfalt, die einen anhaltenden, mineralischen Abgang gewährt.\u003c\/p\u003e","brand":"Guido Brivio","offers":[{"title":"37.5cl \/ 2024 \/ 15er Karton","offer_id":56459240669570,"sku":"11-0030S-24","price":17.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/Merlot_bianco_rovere_shopify.png?v=1693988990"},{"product_id":"ibisco-chardonnay-doc-24-75cl","title":"Ibisco Chardonnay DOC '24 - 75cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \/ Ausbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAlkoholische und malolaktische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Keine Filtration, um seine Düfte über die Zeit intakt zu halten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDezentes feines Fruchtbouquet, das an Ananas und reife Zitrusfrucht erinnert. Ein rassiger Körper und intensive Gaumenaromatik. Ausgewogener, sehr interessanter und charaktervoller Abgang. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Vitivinicola Ferrari","offers":[{"title":"75cl \/ 2024 \/ 6er Karton","offer_id":56522233414018,"sku":"11-0044N-24","price":23.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/Ibisco_shopify_neu_283054a7-e007-4a9c-b2b0-d15b02968802.png?v=1744299918"},{"product_id":"petite-arvine-tradition-aoc-24-75cl","title":"Petite Arvine Tradition AOC '24 - 75cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \/ Ausbau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben werden nach der Handlese schonend gepresst. Die Gärung bei kontrollierter Temperatur und der Ausbau findet im Edelstahltank statt. Während des Ausbaus wird der Jungwein auf der Hefe belassen, die regelmässig aufgerührt wird (sogenannte bâtonnage), um dem Wein Fülle und Komplexität zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Vielschichtigkeit der Aromen reicht von Grapefruit, Rhabarber und Aprikose über Zitronenmelisse, Ingwer, Oregano bis hin zu betörenden Blütendüften. Sein Geschmack zeigt sich ebenso komplex und lang anhaltend. Die für Petite Arvine typische Salzigkeit zieht sich mit einer feinen, durchaus angenehmen Bitternote bis zum Abgang hin durch. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Domaines Bonvin 1858","offers":[{"title":"75cl \/ 2024 \/ 6er Karton","offer_id":56601748701570,"sku":"11-0021N-24","price":27.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/PetiteArvineTradition_shopify.png?v=1695195584"},{"product_id":"heida-aoc-24-75cl","title":"Heida AOC '24 - 75cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \/ Ausbau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben werden nach der Handlese schonend gepresst. Die Gärung bei kontrollierter Temperatur und der Ausbau finden im Edelstahltank statt, um die Frische und Fruchtigkeit zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntensives Bukett. Aromen von Baum- und Haselnüssen. Frisch und geschmeidig im Gaumen, voller Charakter, Temperament und Lebhaftigkeit, langer Abgang. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Domaines Bonvin 1858","offers":[{"title":"75cl \/ 2024 \/ 6er Karton","offer_id":56601920602498,"sku":"11-0020N-24","price":27.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/Heida_Aoc_shopify.png?v=1695195371"},{"product_id":"silene-bianco-di-merlot-doc-23-75cl","title":"Silene Bianco di Merlot DOC '23 - 75cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBeim Silene zeigen sich feine Fruchtaromen und etwas Kompott in der Nase. Erfrischend im Gaumen, voll im Körper und lang im Abgang. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Vitivinicola Ferrari","offers":[{"title":"75cl \/ 2022 \/ 12er Karton","offer_id":56749026181506,"sku":"11-0001N-23","price":19.8,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/Silene_shopify.png?v=1740664382"},{"product_id":"silene-bianco-di-merlot-doc-24-75cl","title":"Silene Bianco di Merlot DOC '24 - 75cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBeim Silene zeigen sich feine Fruchtaromen und etwas Kompott in der Nase. Erfrischend im Gaumen, voll im Körper und lang im Abgang. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Vitivinicola Ferrari","offers":[{"title":"75cl \/ 2022 \/ 12er Karton","offer_id":56749026214274,"sku":"11-0001N-24","price":20.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/Silene_shopify.png?v=1740664382"},{"product_id":"cuvee-1844-gruner-veltliner-20-75cl","title":"Cuvée 1844 Grüner Veltliner '20 - 75cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \/ Ausbau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGärung im Stahltank, sofort schonend abgepresst, Gärung bei tiefen Temperaturen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustationsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKräuterwürzige Nase, die an Wiesenkräuter, Basilikum und grüne Peperonischoten erinnert. Frische Noten von Granny Smith und edler Vanilleschote komplementieren den Duft. Am Gaumen führt sich die herbale Impression mit etwas Pfeffer fort. Hinzu gesellen sich Noten von Agrumen und Fenchelblüten. Der Auftakt ist weich, die gaumenwässernde und erfrischende Säure einen ungemein tollen Trinkgenuss bietend.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Roland und Karin Lenz","offers":[{"title":"75cl \/ 2020 \/ 6er Karton","offer_id":56779560157570,"sku":"11-0038N-20","price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3439\/3643\/files\/Cuvee1844GruenerVeltliner_shopify.png?v=1695197878"}],"url":"https:\/\/www.weinonline.ch\/collections\/schweiz-weiss.oembed?page=3","provider":"Weinonline.ch","version":"1.0","type":"link"}